Una receta simple que va con todas las carnes.

Arroz Creole

Ingredientes:

2 tazas de arroz jazmín
3 tazas de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Instrucciones:

Enjuague el arroz hasta que el agua salga clara. Hierva el agua con sal.

Agregue el aceite. Ponga el arroz lavado en agua a hervir y cocine sin tapar. Tape, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que el agua se absorba del todo. Retire del fuego y deje reposar.

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